Vital Gemüse Bouillon 1,2kg
Die WIBERG Bouillons sind für jede Suppe die perfekte Basis. Sie eignen sich auch hervorragend zum Abschmecken und werden ohne Zugabe von Palmfett hergestellt! Die pflanzliche Bouillon schmeckt würzig-angenehm nach feinem Gemüse und eignet sich sowohl als Bouillon, wie auch zum Abschmecken und Verfeinern von Saucen, Gemüse und vegetarischen Gerichten. Wie wäre es zum Beispiel mit einem feinen Kohlrabi-Püree? Dafür Kohlrabi dämpfen, mit Bouillon kräftig würzen und mit etwas Zitrus-Öl pürieren.
Produktinformationen
Art. Nr. 137671
Zutaten
Gekörnte Brühe (Würze, Salz, Sonnenblumenöl), Dextrose, Speisesalz, Stärke, Zucker, Aroma (mit SOJA, SELLERIE), Hefeextrakt, Gemüsemischung (Tomate, Petersilie, Pastinake, Zwiebel, Karotten, Lauch), Gewürze, Shiitakepilze.
Kulinarische Bestimmung
als Bouillon, sowie zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Saucen, Gemüse und allen vegetarischen Gerichten
Geschmack
fein nach Gemüse, mit dezenter Kräuternote
Lagerung
Geschlossen und trocken lagern!
Verpackung
Aroma-Tresor 1600 ml
Nettogewicht Inhalt 1,2 kg
Nettogewicht Inhalt 1,2 kg
Dosierung
22 g/l (für 54 Liter)
