MOGUNTIA ZWIEBLING ® Kräuter- Zwiebelleberwurst 1,5kg
Gewürz-Präparat ohne Glutamat-Zusatz
Anwendung: Das Endprodukt schmeckt charakteristisch nach dem Aroma saftiger Zwiebeln und fein abgestimmter Kräuter. Zur Erreichung einer deftigen Geschmacksnote, wie sie dem Verbraucherwunsch entspricht, nehme man pro kg Masse 15-18g dieses Fabrikates und 16-18g Nitritpökelsalz.
Bitte Zwiebling® Rezeptur beachten.
Deklarationsempfehlung: Gewürze, Dextrose, Würze.
