Polnische “POP” Faserdarm mit Bräthaftung 25Stk./Bund

27,60 28,56 

Enthält 20% MwSt.
Bestellartikel
Lieferzeit: ca. 10 Werktage
Artikelnummer: n. v. Kategorie: Schlagwörter: , ,

FASERDARM Polnische “POP” mit Bräthaftung

25Stk./Bund

Braun

 Dieser haftimprägnierte Cellulosefaserdarm wird aufgrund seiner Bräthaftung zur Herstellung von geräucherter Brühwurst sowie von Rohwurst nach allen Reifeverfahren eingesetzt. Diese Hülle besitzt durch ihre Atmungsaktivität optimale Reife- und Räuchereigenschaften.

Verarbeitungshinweise:

  • Hüllen ca. 30 Minuten wässern (Wassertemperatur maximal 40°C), geraffte und/oder bedruckte Ware die doppelte Zeit.
  • Zuviel gewässerte Hüllen feucht halten.
  • Prall und luftfrei auf das empfohlene Füllkaliber füllen.
  • Hüllen sind stippfest.
  • Für alle Räucherverfahren geeignet.
  • Rauch feucht halten.
Gewicht 0,3 kg
Kaliber/Länge

80/50, 90/50

Warenkorb
Nach oben scrollen

Newsletter abonnieren und
€ 5 Gutschein erhalten.

(nach erfolgreicher Anmeldung wird dir der Gutschein per E-Mail zugesendet)