Eiweißsaitlinge NDC 23 farblos Box/1066,67m

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Artikelnummer: 3500231 Kategorie:
  • NDC-D Kaliber 23: Für geräucherte und ungeräucherte Brüh- und Rohwürstchen
  • sehr zart und knackig im Biss
  • problemlose Verarbeitung
  • Durch sein gutes Bratverhalten für Brühbratwurst geeignet und auch für Frankfurter
  • Naturin – Eiweiß ohne vorheriges Wässern direkt füllen, Füllrichtung beachten. Die Brühtemperatur darf 74°C nicht übersteigen
  • Nennkaliber = Füllkaliber
  • Alle üblichen Räucher, Brüh- oder Reifesysteme finden Anwendung

1066,67 lfm

Gewicht 3,4 kg

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