| FORRO S |
| Phosphathaltiges Kutterhilfsmittel
mit Emulgator und Umrötehilfsmittel |
| ❚ delikat mit leichter Paprikanote
❚ sichere Umrötung und stabile Farbhaltung ❚ optimale Fleischeiweißaktivierung und Bindung ❚ verbessertes Wasserbindevermögen ❚ für Brüh- und Brühdauerwurst ❚ E300, E301, E330, E450, E471 |
| Dosierung |
| 4 g |
| ohne Zugabe von Allergenen (gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)
ohne Zugabe von Zusatzstoff Geschmacksverstärker ohne Brühe, Würze, Hefeextrakt und zugesetzte Aromastoffe funktionaler Hilfsstoff |
