Stabilac 60 – 16kg

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Artikelnummer: 136195 Kategorie: Marke:

Stabilac 60

Flüssiges Frischhaltemittel für

Fleisch- und Wurstwaren

❚ 60 %-ige Natriumlactat-Lösung

❚ für eine intensivere Farb- und Frischhaltung

❚ für Brüh-/Brühdauerwurst und Kochpökelwaren

❚ E325

❚ im Kanister erhältlich

Symbolik: OA, OG, f,

Dosierung: 20-40g

Abkürzungsverzeichnis

OA: ohne Zugabe von Allergenen (gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)

OG: ohne Zugabe von Zusatzstoff Geschmacksverstärker

Novapure: OA, OG

Pure Plus: OA, OG, ohne Brühe, Würze, Hefeextrakt und zugesetzte Aromastoffe

Pure Spice: ausschließlich Gewürze verleihen dem Produkt seinen Geschmack

f: funktionaler Hilfsstoff

F: FRUTAROM Savory Solutions Produkt

N: Gewürzmühle Nesse Produkt

G: Gewürzmüller Produkt

W: WIBERG Produkt

ALLERGENKENNZEICHNUNG

  1. Eier und Eiererzeugnisse
  2. Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
  3. Fisch und Fischerzeugnisse
  4. Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
  5. Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
  6. Lupinen und Lupinenerzeugnisse
  7. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  8. Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
  9. Schwefeldioxid und Sulfite (>10 mg SO2/kg oder l)
  10. Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  11. Senf und Senferzeugnisse
  12. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
  13. Soja und Sojaerzeugnisse
  14. Weichtiere (Mollusken) und Weichtiererzeugnisse
Gewicht 16 kg
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