| Frutarom |
| CONTRIT A |
| Umrötehilfsmittel |
| ❚ delikat mit leichter Paprikanote
❚ optimale Umrötung ❚ intensive Farbhaltung ❚ für Einlagefleisch, Koch- und Rohpökelwaren sowie Rohwurst ❚ E301, E621 |
| Dosierung |
| 6 g
3,6 kg in 100 kg Lake bei 20 % Einspritzung |
| ohne Zugabe von Allergenen (gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)
funktionaler Hilfsstoff |
