Es handelt sich um eine Maschine, die das Produkt in einem Darm bzw. Beutel komprimiert und mit einem Aluminiumclip verschließt (Schinken, Mortadella, Hühnchen usw.).
Nach dem Einführen des Kunstdarms oder Beutels in die Maschine wird das Produkt automatisch so weit gedehnt, bis die Wurst den zuvor eingestellten Druck erreicht. Anschließend wird die Wurst
mit einem Aluminiumclip verschlossen und der überschüssige Teil abgeschnitten.
Für Kaliber 0-60mm
DEMOVIDEO:
Robuste Bauweise, nicht rostende Materialien mit einer speziellen Behandlung, die auf die anspruchsvollen Betriebsbelastungen ausgelegt ist, denen diese Maschinen gewöhnlich unterliegen.
Vollkommen pneumatischer Betrieb.
Minimaler Wartungsaufwand.
Die Vorrichtungen und Elemente sind wie bei allen Loreno Barroso Produkten durch eigene Patente geschützt.
Nettogewicht: 34 kg
Betriebsdruck: 6 bar
Luftverbrauch: 8,6 liter/zyklus
Größe:
Länge: 663mm
Breite: 460mm
Höhe: 965mm
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